見えない障害と闘いながら

ＳＮＳで話題や日記を楽しくつぶやく。18歳交通事故脳挫傷1ヶ月間意識不明から日大建築卒業後も後遺症と闘いながら社会人。高次能機能障害生活。

牛乳ラーメンをつくった

　テレビで見た牛乳ラーメンを嫁につくってもらいました。味は美味しく、牛乳嫌いの方でも、牛乳の味はまったくしませんでした。

　牛乳ラーメンは牛骨ラーメンに近い味になるかな？

　普通の自家製ラーメンスープの半分を牛乳にしただけであるが、豚骨ラーメンの様なダシのきいたコクのあるラーメンの味がして美味しかった。

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No title

こんにちは

想像出来ない味だな　トンコツっぽいの？
カンタンに試せる組み合わせだね
でも九州では売ってるラーメンが最初からトンコツなんだよな
チャレンジ精神に凸凸

2015/05/18(月) 10:54 | URL | k-hirata #-[ 編集]

牛乳ラーメンはとんこつラーメンっぽい

牛乳ラーメンの味は、想像出来ませんよね。とんこつラーメンっぽい味でした。とんこつラーメンの本場九州でチャレンジして下さい！
：k-hirataさんへ

2015/05/18(月) 15:48 | URL | 智太郎 #Cv7CRq2s[ 編集]

No title

考えたら、牛骨・鳥骨・豚骨をスープ出汁に
使いますから、いわば親戚を使っているようなもの。
美味しそうです！！

2015/05/18(月) 18:32 | URL | ユーアイネットショップ店長うちまる #-[ 編集]

とんこつに似た牛骨ラーメン？

とんこつラーメンはブタの骨のダシ。牛乳ラーメンはとんこつに似た牛骨ラーメン？の味に似てるのでしょうか美味しかったです。(･∀･)ｲｲ
：ユーアイネットショップ店長うちまるさんへ

2015/05/18(月) 19:58 | URL | 智太郎 #Cv7CRq2s[ 編集]

No title

がんばれ～！

2015/05/19(火) 18:36 | URL | k-hirata #-[ 編集]

No title

牛骨コクのラーメンエキスの様な牛乳ラーメン食べ、建築資格試験中です。受験票が届き、試験地は渋谷区道玄坂のフォーラムサイトです。
：k-hirataさんへ

2015/05/20(水) 17:45 | URL | 智太郎 #Cv7CRq2s[ 編集]

No title

やっぱり豚骨味風なのですね
私もやってみようかな

2015/05/21(木) 21:40 | URL | 山口ジジイ #-[ 編集]

No title

ヤマさんの期待した「牛乳ラーメン」（豚骨味風の様な牛骨風味）の味で無かったら申しわけないですが僕は美味かったですわ！＾0＾
：山口ジジイさんへ

2015/05/21(木) 22:54 | URL | 智太郎 #Cv7CRq2s[ 編集]

わぁ？

牛乳嫌いの自分は想像できない？牛乳の味はしないんですよね？牛乳ラーメンっていわれなかったら食べるかも・・

2015/06/05(金) 10:30 | URL | #-[ 編集]

牛乳ラーメンをつくった

牛乳嫌いでも牛乳ラーメンは牛乳の味しません。牛骨のダシの様に「豚骨ラーメン」の様に美味しかったです。
：名無しさんへ。

2015/06/05(金) 19:08 | URL | 智太郎 #Cv7CRq2s[ 編集]

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